АКТ Бақылау жөніндегі бракераж комиссиясының мектеп асханасын тексеру нәтижелері туралы білім алушылардың тамақтануын ұйымдастыру мен сапасын бақылау
Күні 22.12.2021 ж
Біз төмендегі комиссия мүшелері:
1 Сергазы Ж . – ДТЖО
2. Калеев Ж.А . – ШЖО
3. Утегенова З.Т - қамқоршылық кеңестің төрайымы
4. Альмағамбетова Г.А. – мектеп медбикесі
5. Рақыш Қ.Н- мектеп психологі
22.12.2021ж асханада тексеру жұмыстары жүргізілді. Тексеру барысында мектеп асханасының ас әзірлеу блогының тазалығы, ас әзірлейтін ыдыстары, тамақтың сапасы тексерілді. Ас мәзірінің дұрыс құрылуы мен нормаға сәйкестігін, дайын тамақтың калориясын, асхананың тазалығы, таңбасы бар өндірістік үстелдер және асхана ыдыстары тексерілді.
Күнделікті және апталық ас мәзірі салыстырмалы түрде тексерілді.
Ас мәзірі:
№ |
Тағам атауы |
|
1 |
Тауық етінен үй лапшасы |
|
2 |
Бұқтырылған орамжапырақ сиыр етімен |
|
3 |
Кампот, нан |
|
4 |
вафли |
|
|
Комиссия мүшелерінің шешімі:
Асхана мен тамақ ішетін орын талаптарға сай . Тегін ыстық тамақ оқушыларға ас мәзірі бойынша беріліп отыр.
Комиссия мүшелері:
1 Сергазы Ж . ДТЖО
2. Калеев Ж.А . ШЖО
3. Утегенова З.Т Қамқоршылық кеңестің төрайымы
4. Альмағамбетова Г.А. Мектеп медбикесі
5. Рақыш Қ.Н- Мектеп психологі